Apprendre et apprécier les différentes déclinaisons des délicieuses Fleurs d'Ail. 

                        

Bien plus qu'un Livre de recettes! 

Encore méconnues et pourtant simples à cuisiner, les Fleurs d'Ail peuvent être consommées crues en salade ou encore sautées à la poêle avec beurre, sel et poivre telles des asperges!

Ce livre de recettes propose d'ailleurs différentes façons de les apprêter mais aussi diverses méthodes pour les: conserver, lacto-fermenter, déshydrater... et surtout les cuisiner au quotidien.

Les Fleurs d'Ail se conservent ± 2-3 semaines au réfrigérateur ou simplement congelées permettant ainsi de s'en faire des réserves. Toutes nos félicitations à l'auteure pour avoir su présenter les Fleurs d'Ail sous toutes leurs déclinaisons. Ne reste plus qu'à découvrir et déguster!

   

Jamais remarqué de Fleurs d'Ail sur les tablettes des épiceries ou dans les marchés publics? Cela est bien possible, car elles ne sont disponibles qu'en période estivale et en quantités limitées.

Voilà, votre curiosité est attisée par la multitude de possibilités de les cuisiner? Voyez les différentes variétés de Fleurs d'Ail du Temps dont leur calibre et goût varient d'une à l'autre.

   


NOTES:
 

Lors de votre achat en ligne, choisissez votre préférence d'obtention de votre livre de recettes=

a) découvrez notre belle région en passant directement à la ferme Ail du Temps (en vérifiant d'abord les dates et heures d'ouverture du kiosque saisonnier!)

b) rencontrez-nous lors d'un marché public (sur RV car y apporterons votre livre)

c) livraison par courrier postal conventionnel

Livre de Recettes: apprivoisez les Fleurs d'Ail

  • Modèle: Ail du Temps
  • Disponibilité: En stock
  • 25,00$

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